Strehn Flowershop Blanc de Noir EKO

Karaktär

I doften vita blommor, söta citrustoner och en hint av gröna örter. I gommen är vinet generöst fruktig och välbalanserat med en krämig mousse.

Vinifikation

Handplockade druvor som jäst på ståltank. Andra jäsningen sker i flaskan.

Om producenten

Pia Strehn är Österrikes rosédrottning med filosofin att arbetet i vineriet ska präglas av återhållsamhet, nyfikenhet och ett kontinuerligt lärande. Det här är ett familjeföretag i ordets rätta bemärkelse. Syskonen Pia, Patrick, Andy förvaltar mamma Monicas odlingar i Burgenland.